domingo, 25 de dezembro de 2011

Almoço de Natal a seguir ao jantar de Natal


Depois de jantar um bom bacalhau e caras de bacalhau temperado com azeite de Trás-os-Montes a ferver com alho acompanhado com batatas e couves do meu quintal e com vinho tinto Foral do Douro reserva de 2006, estou a preparar-me para um arroz de polvo e roupa velha acompanhado com vinho branco das terras do Sado.De seguida a minha parte favorita, baba de camelo e  rabanadas.

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